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[美食資訊] 庫納瓦拉(Coonawarra)產區紅土地

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發表於 2017-10-31 11:05:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
庫納瓦拉(Coonawarra)產區紅土地
金品軒集團代理的拉德布魯克(Ladbroke)所釀造的葡萄酒之所以迷人,在於歷史、在於種種味覺體驗、更多在於風土。除了享受品飲的當下,更要了解這杯酒的釀造產區、產地特色。
 
庫納瓦拉(Coonawarra)位於南澳大利亞州的石灰岩海岸地區,以出產優質紅葡萄酒聞名於世。
 
【產地特色】
50
萬年前,地形受冬雨沖刷將石灰岩中的鈣分解出來,受驕陽曝曬後讓鈣質脫水,其中鐵元素氧化才形成「紅土地貌」。這樣的地形土壤加上充分的陽光,培養出小而顏色適中的果實,產量不大但味到濃郁,這就是佳釀的不二來源。
 
還沒喝過的朋友們,一定要試試喲!
金品軒服務專線:0800-001-488

【未成年請勿飲酒】

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