麻 辣 蟹

wa511

食材

主料蟹400g


辅料油适量

盐适量

麻辣粉适量

葱适量

姜适量

蒜适量料

酒适量


步骤

1.河蟹去背脐，挖开壳，弄干净腮，切开成两半。

2.起油锅，入河蟹炒。

3.加上料酒和葱姜蒜，一起炒。

4.再加入麻辣料，炒。

5.最后，加适量的水，炒熟。

6.撒上葱花，出锅。

pkchan123456

蟹→好味→但→好貴價格
   要食 蟹 定要大日子才外食
     家中做 只做平價貨丷三點蟹

lu60258

可惜不喜剝殼的狼狽
吃得滿手都是

獵人123

吃蟹這美味的是蟹膏真是人間佳餚.感謝wa樓主.