「轉帖食譜」壽司飯

donnieng

壽司飯

材料: 壽司米2杯， 水 1 1/2 杯， 壽司醋 1/2 杯， 糖， 餡料

醃料/調味:

獻汁:

製法: 1./ 壽司米2杯洗淨，加水一又二分之一杯，先浸泡20分鐘再煮成飯

2./ 趁熱拌入壽司醋二分之一杯、糖一大匙，弄散放涼。

3./份量要多可按比例增加，內餡隨自己喜好。捲長形、三角形皆可。

[ 本帖最後由 donnieng 於 2007-6-26 06:52 PM 編輯 ]