養眼係金ㄟ！中醫師護眼妙方：枸杞

流雲

因為3C產品的發展，現代人眼睛一刻不得閒，一下子看電腦、一下子看手機，容易導致雙眼乾澀、疲勞，甚至是視力提早衰退。為了緩解眼睛的酸澀，很多人會選擇點人工淚液，但這只是治標不治本，有沒有什麼護眼妙方，可以紓緩眼睛疲勞問題呢？

「看電腦、使用3C產品時間很長，所以我每天都喝枸杞茶保養，眼力改善很多，」台北市立聯合醫院中醫師楊素卿從冰箱拿出一包枸杞，抓起一小把（約40顆）跟烏龍茶一起泡，這就是她的護眼妙方。

國軍高雄總醫院眼科主治醫師洪啟庭，和大仁科技大學藥學暨健康學院院長陳福安，研究枸杞對乾眼症影響達一年，經動物實驗後證實症狀有部分改善，該研究獲得國際《營養學期刊》接受，將進行人體臨床試驗，進一步證實功效。

其實，枸杞為很常見的中藥材，中醫認為它有清熱、解毒、明目、養肝等功效，能促進血液循環、增進新陳代謝、預防手腳冰冷、防止肝臟脂肪堆積、預防動脈硬化，現代醫學更發現，枸杞果實中含有微量元素「鍺」，對於防癌有一定的效果。

不過，還是建議枸杞的每日攝取量不要超過20克，購買時避開顏色鮮豔、過度飽滿、有刺鼻硫磺味的，改選暗紅色、蒂頭黃色的枸杞較安心。

也可以搭配其他護眼食物輪流使用，像菊花、決明子、蒺藜、川芎、石斛、茺蔚子、車前子等，也是用於明目養眼。例如常覺得口乾及眼乾，可服用菊花、決明子，冬天時候煮成茶飲，不但暖呼呼的護眼也非常養生。