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[美食DIY] 酪香烤雞腿

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發表於 2016-12-2 11:13:53 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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【材  料】
去骨雞腿
..........180公克
大蒜碎
.............20公克
薑碎
................10公克
香菜碎
............10公克
紅辣椒碎
.........5公克


【調 味 料】
無糖優酪乳
.....20㏄
咖哩粉
.............30公克
沙拉油
.............20㏄
.....................少許
白胡椒粉
.........少許
.....................5公克


【做  法】


1.將所有的調味料混合拌勻備用。

2.大蒜、薑、香菜和紅辣椒洗淨瀝乾,切碎末狀備用。

3.取一容器,加入作法1的混合調味料和作法2的所有材料,混合攪拌均勻後,放入去骨雞腿醃漬約30分鐘,再放入180℃的烤箱中烤約30分鐘至外觀呈金黃色即可。

4.食用前再搭配莎莎醬食用。



DSC03113.jpg


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lu60258 + 6 肉香
獵人123 + 4 感謝分享
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pkchan123456 + 7 感謝分享
fox1234 + 3 感謝分享

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發表於 2016-12-2 17:11:55 | 顯示全部樓層
5 打1 大人最近愛吃雞喔~ㄏㄏ

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參與人數 1威望 +7 收起 理由
wa511 + 7 打野味~免得5打1

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發表於 2016-12-2 19:05:50 | 顯示全部樓層
問.用新鮮雞脾疋冰鮮的交為實際

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wa511 + 7 感謝分享

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發表於 2016-12-3 12:12:07 | 顯示全部樓層
本帖最後由 獵人123 於 2016-12-3 12:12 PM 編輯

正午瞧此美時還真是激腸轆轆.感謝樓主.

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發表於 2016-12-3 14:47:58 | 顯示全部樓層
烤雞腿?這好像式照燒雞腿的做法乜

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發表於 2016-12-4 13:27:24 | 顯示全部樓層
看到肚子餓
想去買炸雞

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