洋蔥番茄牛肉湯

wa511 · 發表於 2016-9-21 12:12:39

材料：
牛腩一斤
番茄一斤
洋蔥一顆
八角二顆
姜片少許

作法：
1.材料全洗淨後，将番茄及洋蔥切塊。
2.水開後将牛腩川燙後洗淨備用。
3.鍋中放水約八分。
4.将全部材料放入鍋裏，大火後蓋鍋，轉小火焖炖約二個半小時，喜歡吃肉軟的可以多炖點時間。
5.加上少許鹽巴即可。

pkchan123456 · 發表於 2016-9-21 18:18:46

新鮮牛腩先要出出水.才可去酥味

lu60258 · 發表於 2016-9-21 22:55:06

幾乎都聞到濃濃的牛肉湯汁
好想馬上來一碗

aw456456 · 發表於 2016-9-22 12:13:28

這是一道家常美食乜.簡單易學~

獵人123 · 發表於 2016-9-22 12:23:08

濃郁的牛肉湯汁令人食慾大動.感謝樓主.

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[美食DIY] 洋蔥番茄牛肉湯