椰菜薯仔牛尾湯

wa511 · 發表於 2016-9-7 11:56:51

1. 椰菜8兩
2. 牛尾半斤
3. 薯仔1個
4. 紅蘿白8兩
5. 鹽少許

1. 將椰菜洗淨、切絲。薯仔和紅蘿白洗淨、切粒。牛尾洗淨、切件。
2. 將牛尾飛水。
3. 鍋內注入適量清水，將所有材料同放入鍋內，以慢火煲1.5小時即可。

pkchan123456 · 發表於 2016-9-7 16:34:33

椰菜薯仔可用新鮮的.牛尾湯就用罐頭．→超方便

獵人123 · 發表於 2021-4-29 11:22:34

牛尾湯的作法很多也可做羅宋湯.感謝wa樓主.

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[美食DIY] 椰菜薯仔牛尾湯