材料：
馬鈴薯（拳頭大四顆）３０ｐ
蘑菇（直徑五公分約八朵）４６ｐ
鮮奶油．．．四大湯匙２５ｐ（約１／４罐,每罐１．１鎊）
橄欖油．．．兩湯匙（家裡原本有的,算５ｐ好了）
水或高湯．．．適量
調味料：
蒜粉．．．適量（調味料都是家裡原本有的,合計算５ｐ好了）
鹽巴．．．適量
做法：
１．馬鈴薯削皮切片備用、蘑菇也一起切片。
２．平底鍋熱油,將切片馬鈴薯蘑菇炒香。
３．馬鈴薯蘑菇炒香後,用攪拌機攪碎。
４．攪碎後的馬鈴薯蘑菇泥,加入鮮奶油及蒜粉、鹽巴調味。
５．再加入適量清水或高湯攪拌,小火煮到一個適合的濃稠度。
| 
發表於 2016-9-2 12:47:10
提升卡
置頂卡
變色卡