童睡飽 不易胖

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無論是在美國，還是台灣，兒童肥胖問題越來越普遍。許多人將兒童肥胖問題歸咎於速食、含糖飲料、雞排、鹹酥雞、大包裝食物等，事實上，兒童關燈就寢時間、睡眠時間長短可能也是造成肥胖問題重要關鍵。

美國天普大學肥胖研究、教育中心公共衛生學系副教授全泰爾‧哈爾特近日在「兒科」醫學期刊發表研究指出，兒童睡眠時間長短會影響飲食行為、飲食量，如果兒童睡眠充足，就會吃得比較少，這樣就能減少肥胖發生機率。這是首次研究發現，兒童睡眠時間長短與兒童飲食行為大有關聯。
研究人員以三十七名兒童為研究對象，這些小孩年齡介於八歲到十一歲，其中百分之二十七的人有體重過重、肥胖問題。
在第一周時，研究人員請這些小孩照平常睡眠時間睡覺，到了第二周，研究人員隨機將這些小孩分成兩組，其中一組縮短睡眠時間，另一組則增加睡眠時間，第三周時兩組互換。
研究數據顯示，當小孩增加睡眠時間，熱量攝取每天平均減少一百三十四卡，體重則減少零點五磅重（約兩百公克），且空腹時「瘦體素」（Leptin）濃度較低。瘦體素是一種荷爾蒙，專門控制飢餓感，這種荷爾蒙與脂肪數量息息相關。