[台北] 辣媽滷味

流雲

位於台北捷運善導寺站的華山市場，二樓阜杭豆漿遠近馳名，光是一樣燒餅油條就已經構成讓人早起的動力，不過隱藏華山市場一樓的「辣媽滷味」，也千萬別「漏勾」了！尤其能直接喝的招牌滷味湯汁，不重鹹又帶些甘純，若再加點麻辣，口感更是辣的過癮，而熟客外帶總不忘請老闆娘多加湯，回家後還能當湯底再利用。

辣媽滷味在華山市場營業已有10年之久，是平日附近上班族或學生愛光顧的一家滷攤，攤車上的食材多達約50樣，加上店家自行搭配的50元、60元套餐，多變化的選擇，不用擔心每次點餐都是「老梗」。至於滷什麼最好吃？每個人喜好不同，不過像嘴邊肉、素肚、鴨血、滷蛋、貢丸等很受客人歡迎，而老闆娘潘霖蓁則是特別推薦純魚漿製的甜不辣、水晶餃、蘿蔔、鴨血和玉米筍。





營業時間：週一到週五 AM11：00～PM20：30、週六 AM11：00～PM19：00、週日公休
專線：（02）33938334／0970603799／0982186699
地址：台北市忠孝東路一段108號（捷運善導寺5號出口，華山市場內6號攤位）