腸道菌種可探胖風險 未來或用細菌療法減重

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一項跨國研究發現，腸道細菌會影響一個人是否容易變胖，或有體重過重困擾。如果採取高纖維、低脂肪飲食，就能改變腸道細菌菌落、種類，這樣不但會讓身體更健康，也會讓減重變得更加順利。

研究作者達斯寇‧伊里奇指出，從研究結果來看，有肥胖、體重過重困擾的人，腸道往往缺乏某些細菌，即使有這些細菌，數量也很少，這代表使用細菌療法或可避免體重直線上升。

研究人員認為，身體在消化食物過程中，腸道情況扮演重要角色，對於體重增減會產生關鍵影響。

研究團隊以丹麥一百六十九名肥胖民眾、一百二十三名非肥胖民眾為研究對象，結果發現，肥胖的人腸道細菌種類比較沒有那麼多樣化，而肥胖的人也較容易代謝異常。研究也發現，腸道細菌差異性越小的人，體重增加得越多。研究成果已發表於昨（二十九）日「自然」科學期刊。

研究人員不太清楚腸道細菌與肥胖之間的關聯性，不過研究人員認為，腸道細菌本身的新陳代謝與人體整體新陳代謝息息相關。

另外一項研究則是針對四十九名體重過重、肥胖民眾做實驗，這些人接受飲食減重計畫，飲食以低脂肪、低熱量、高蛋白食物為主，並搭配蔬菜、水果等高纖維食物。研究結果顯示，這樣的飲食方式確實可以改變腸道菌落組成。研究人員指出，透過飲食可以改變腸道細菌，讓腸道更健康，這樣或可減少肥胖發生機率。