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久坐違反生理熱量消耗難

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發表於 2013-5-27 07:52:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
久坐與勞力型工作的熱量消耗差異大。梅約醫學研究所內分泌研究員詹姆士·里溫表示,一整天下來兩者熱量消耗差了兩千大卡;久坐辦公桌一天只能消耗三百大卡,但勞力性質的工作卻能消耗兩千三百大卡,差異極大。

「久坐有違正常的生理機能」加州大學洛杉磯分校醫學教授卡蜜拉·大維斯坦表示,經常久坐,未來慢性病風險增加,熱量消耗不多。久坐不只有體重與慢性病問題,也很容易發生骨骼肌肉方面的傷害。

頸部軟組織損傷、頸部肌肉扭傷與久坐相關,症狀輕則局部痠痛轉動困難,重則疼痛僵硬動作。當工作時頭頸固定某一姿勢,這類問題經常發生。

坐著不動易造成下肢血液循環不良,萬一形成血栓,突然站起便有猝死的可能。醫師建議久坐的民眾平時注意改變固定姿勢,也可溫和按摩,別盤腿或是翹腳,減少兩腳壓迫造成血液循環不良。

專家提醒,長時間打麻將或坐在電腦桌前,雙腳許久缺乏活動,容易造成下肢血液循環不良,有些人可能會出現靜脈血栓現象,萬一要是久坐突然站起來,則血栓就有可能會隨著血液循環移轉到大動脈處塞住,若是卡在心臟或肺臟的大血管就有可能造成猝死。

久坐也經常伴隨不當姿勢,人體的脊椎弧度減少向後突出,呈現類似駝背情形;若是本身已有椎間盤突出、骨刺等宿疾,很有可能會因此使疼痛或麻痺的症狀發作。

一份針對1178名青少年與1877名成人的研究顯示,青少年平均低估自己攝食的熱量達259大卡。然而女性注意到熱量標示的機率比男性高出8成,顯示女性較在意攝取的熱量多寡。

負責該研究的哈佛大學醫學院教授傑森·布拉克表示,成人與青少年皆容易低估自己的熱量攝取,即使是高熱量的速食民眾仍然可能低估其熱量,青少年更明顯。

很多人以為青少年對速食毫無顧忌,對熱量毫不在乎,但專家表示,青少年並非沒有顧忌,只是容易低估速食的熱量。

各國十大死因中,心腦血管及高血壓性疾病榜上有名,不少民眾毫無顧忌地從年輕時就開始吃速食油炸食物,碳酸飲料等垃圾食品,加上缺乏運動,因此日積月累之下,慢性病一躍成十大死因排行榜。

由於飲食不節、少動及體質因素,很多民眾在血管內日益堆積病理物質,影響血管彈性與暢通。速食向來是西方行銷全世界的文化象徵之一,不過部分西方學校餐廳或餐飲部卻開始停止或減少供應如油炸熱狗、雞塊等傳統速食。
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