婦女臉色蒼白、畏寒 小心可能是腎虛

fav.s1204

婦女臉色蒼白、怕冷畏寒，小心這可能是腎虛的症狀。署立豐原醫院中醫科醫師張盈瀅表示，麻油雞塊主要用來補腎養血，適合腎虛婦女食用，可當作一道佐餐藥膳。在藥膳當中，熟地能補血滋陰；黃精能健脾胃，助筋骨，補中益氣；枸杞能滋腎益氣，生精明目。

中醫所說的腎虛分為腎陰虛、腎陽虛等類型，但指的並不是腎衰竭，而是指腎出現虛衰不足的情形，而引起腎虛的原因常跟長期不良的生活習慣有關連姓，長期下來就會導致身體出現陰陽氣血虛弱，以致於影響到腎的健康，像這種情況可以透過中藥調理來加以改善。

張醫師指出，麻油雞塊需準備熟地2錢、黃精3錢、枸杞2錢、雞胸肉6兩、小黃瓜1條、鹽巴少許、大蒜3粒、蔥1支、太白粉2小匙、米酒少許、白糖2小匙、麻油1小匙等材料。做法很簡單，先把熟地、黃精、枸杞等中藥材放到鍋子裡，接著倒入2杯清水，以小火熬至剩1杯後過濾取藥汁，然後加鹽巴拌勻備用。