天天喝可樂 當心變成無齒徒

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澳洲25歲男子肯尼威爾（William Kennewell）熱愛碳酸飲料成癮，每天豪飲8公升可樂，結果牙齒全部掉光光。

英國「每日郵報」報導，從事飯店觀光業的肯尼威爾無視牙醫一再警告，軟性飲料可能會侵蝕他的牙齒，最後落得必須配戴全口假牙的下場。肯尼威爾飲用含糖飲料成癮，甚至讓他得了敗血症。

「我每天飲用6至8公升的軟性飲料，多半是可樂。」肯尼威爾告訴「阿德雷德廣告人報」：「有人告訴我，正常人大約有23顆牙齒，而我只剩下13顆，而且還必須拔掉。」事實上，大多數的成年人擁有28至32顆牙齒，數字須視有無智齒而定。

肯尼威爾表示，「問題出在我不愛喝水，而且在飯店界工作讓我很容易喝到可樂。」「我因為牙齒嚴重腐蝕，而引發敗血症，不過裝了假牙後，健康情況已有改善。」

澳洲衛生專家正以肯尼威爾嗜飲可樂作為個案研究，以說明青少年應避免飲用碳酸飲料。澳洲口腔衛生研究中心資深研究員阿穆斐德（Jason Armfield）呼籲，在軟性飲料加註牙齒腐蝕風險等健康警語。

他也對16800名澳洲兒童展開調查，發現5至16歲者有高達56％每天至少飲用1罐含糖軟性飲料或果汁。

許多人都知道吃橄欖有益身體健康，義大利一項動物實驗發現，橄欖含有一種特殊成分，可明顯改善小腸缺血。小腸缺血時，血液若灌流回來，當下很容易造成組織受損，而這種成分也可以保護小腸，減緩上述情況發生。

這項發表於「白血球生物學期刊」的研究指出，橄欖中的「橄欖苦元」似可以治療小腸缺血，以及缺血後充血所造成的灌流損傷。橄欖苦元是一種多酚成分，存在於橄欖油當中。研究人員，研究成果未來或許可以用來治療脊髓損傷、關節炎、胸膜炎、小腸缺血、小腸缺血灌流受損等疾病。

研究資深作者義大利墨西拿大學生物學與環境科學研究員薩爾瓦多‧古佐格雷亞表示，橄欖油中的化合物成分不但可以減輕腸道受損程度，可能還可以治療發炎性疾病。

研究人員實驗發現，沒有使用橄欖油成分的老鼠小腸缺血、缺血後灌流所受的傷害較為嚴重，不但遠端絨毛嚴重水腫，且發炎反應較為劇烈。相較之下，使用橄欖油成分的老鼠發炎反應大為減輕，細胞凋亡情況也明顯獲得改善。

研究期刊責任編輯約翰‧輝瑞表示，幾千年來，人類早就知道橄欖可以治病。最近終於找到一些證據證明橄欖如何作用，這篇研究報告不只讓人更了解橄欖油作用細節，也許還可以幫助找到新方法，以提升疾病治療效果。