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[談天說地] 日本料理中的最高峰!像藝術品一樣的京料理你捨得吃嗎?

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發表於 2012-12-15 10:30:35 | 顯示全部樓層
非常捨得吃,但是覺不捨得花那個錢,有地貴
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發表於 2012-12-27 20:48:51 | 顯示全部樓層
日本的料理真的是很不错啊
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 樓主| 發表於 2012-12-14 16:02:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


日本料理中的至高無上的瑰寶:京料理,又叫懷石料理
造型、顔色運用得像藝術品,有時候甚至令人捨得吃

京料理被稱爲日本料理最高峰的原因不光是外形,而是在與選材。京料理不會讓客人去點菜,而是店主為客人精心準備好的幾道菜形成一道流程!

根據季節變化,選擇季節性食品,在迎合季節裝飾餐廳,客人可以隨著四季變換而變化的日式房間中在品嘗料理,從而全身上下,百分之百的體驗並感受季節!

京料理的做工、選材、甚至連房間、容器都極爲講究,價格也是至高無上的。。。
上海万博中最高級的餐廳“紫(murasaki)”就是京料理,7道菜要3000RMB!
另外,視頻中的大叔,就是當年“紫”的主廚之一
就是日本人,也很少有機會能吃到京料理。。

這麽了不得的京料理,你捨得吃嗎?

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參與人數 3威望 +11 金幣 +10 收起 理由
VAN + 4 不用錢的最好吃XDDD
lin-ct + 2 感謝分享
fox1234 + 5 + 10 捨的吃啊~只會捨不得錢~[淚~]

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發表於 2012-12-24 22:54:46 | 顯示全部樓層
日本料理最高峰,不是人体盛吗。这是什么东西呢?
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發表於 2012-12-14 19:09:09 | 顯示全部樓層
可遠觀而不可褻玩焉
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發表於 2012-12-14 22:16:31 | 顯示全部樓層
最好的料理就是人体乘,其他的全是浮云。

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參與人數 1威望 +4 收起 理由
VAN + 4 日本首選料理XDDD

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發表於 2012-12-16 23:54:33 | 顯示全部樓層
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