研究：啤酒成分助抗呼吸道病毒

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研究：啤酒成分助抗呼吸道病毒






（法新社東京6日電）    日本1家釀酒廠今天引述科學 研究表示，大量攝取啤酒中1種主要成分，有助年齡較 小的孩童對抗冬季打噴嚏，甚至一些嚴重的疾病。     札幌釀酒廠（Sapporo Breweries）表示，釀酒工 廠使用蛇麻草中1種稱為葎草酮的化合物，來賦予啤酒 苦味，而葎草酮能夠提供有效保護，幫助孩童對抗1種 引起嚴重類型肺炎和支氣管炎的病毒。     札幌釀酒廠說，札幌醫科大學（Sapporo Medical  University）研究人員發現，葎草酮能夠有效抑制呼吸 道融合病毒。札幌釀酒廠也資助這項研究。     研究人員淵本（Jun Fuchimoto，譯音）表示：「 呼吸道融合病毒會導致嬰幼兒罹患嚴重的肺炎，和出現 呼吸困難的現象，但目前沒有疫苗能夠遏制這種病毒。 」     呼吸道融合病毒傾向在冬天傳播，也會使成人出現 類似感冒的症狀。     淵本說，啤酒中的葎草酮含量很少，1個人必須飲 用大約30罐350毫升的啤酒，才可能出現任何對抗病毒 的效果。     他表示：「我們目前正在研究將葎草酮添加到食物 以及非酒精性飲料的可能性，但對孩童而言，難以下嚥 的苦味是個挑戰。」     札幌釀酒廠說，研究還發現，葎草酮能夠緩和病毒 感染引起的發炎。