蓮藕排骨湯

daren967

排骨300 克蓮藕1 節

簡介:

蓮藕熟吃有健脾開胃、益血補心之效，搭配排骨燉湯更能潤膚、活血，加上做法簡單，是最適合冬季親手料理的湯品之一。

食材:

排骨300 克  蓮藕1 節

1將排骨入水鍋，水沸後撈出洗淨備用。

2將蓮藕去皮

3取一水鍋，放入「步驟2」的蓮藕塊及「步驟1」的排骨，以大火煮沸，再轉小火繼續煮2小時即可。

pwc

中醫看法，蓮藕屬性偏涼，產婦不宜過早食用，最好產後兩週再吃。另，藕生吃礙脾胃，故脾胃消化功能低下、大便溏洩的產婦最好不要生吃。

hebrave

简单又好吃、营养很丰富，冬天里的美味佳肴！