[台北] 熱烈一番拉麵 (天母店)

hanta

網誌圖文美食版：http://lawfarmer.blogspot.com/2012/10/Ichibantei-Ramen.html



今天剛好是SOGO百貨天母店周年慶的第一個週日，在還沒開始血拼之前，我們先到八樓的美食街填飽肚子，假日人潮非常地多，逛了一圈之後，決定來吃這間看起來還不賴的日式拉麵店，熱烈一番拉麵。

剛好有特價的套餐組合，豚骨白湯拉麵＋迷你起司豬排＋霜淇淋，只要一百六十元就好，看了頗為心動，而且霜淇淋還可以自己弄唷，因此我們就決定合點這個吃吃看！

豚骨白湯拉麵。

雖然說是特價的套餐組合，但麵的份量看起來不太多。除了麵之外，其他的配料有兩顆半粒的糖心蛋、豆芽、筍干，以及叉燒肉，比較令人失望的大概就是叉燒肉，只有薄薄的一片。

豚骨白湯拉麵的麵條是屬於比較細的那種，有點像油麵，吃起來滿Ｑ彈，非常地好吃順口。至於豚骨熬煮出來的湯頭，味道不會過鹹，算中規中矩，不難喝，但也沒有太突出的滋味。

唯一一片的叉燒肉，不知道是肉質太嫩，還是切太薄，竟然有入口即化的感覺！XDDD

糖心蛋。蛋白的部分非常地有彈性，而裡面的蛋黃也呈現半流體的狀態，味道還不賴！

迷你起司豬排。既然都說是迷你了，就不要對尺寸有太大的幻想，哈！剛好切成兩半，我跟女朋友一人各吃一塊。

雖然不大一塊，但味道真的是美味，不只外皮炸得金黃酥脆，裡面的料也挺扎實的，有起司、有火腿，吃起來，比拉麵的叉燒肉還更有口感，算是小小地彌補了剛剛心中的失落。

吃飽之後，當然要來個甜點啦！店家會先給你甜筒，看你什麼時候想去裝都可以，哇哈哈，太貪心了，裝得又高又滿，好重！

整體來說，價位算是不貴，但拉麵的份量真的不是太多，女生吃可能剛好，男生的話，也許會稍嫌不夠。迷你起司豬排，滿推薦的，如果套餐沒有附的話，倒是可以點來吃吃看，最後的霜淇淋，愛吃甜食或愛吃冰的人，那就更不能錯過啦！

延伸閱讀：
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