每天喝優酪乳可預防腫瘤

icyrain

每天喝優酪乳可預防腫瘤
和新鮮牛奶相比，優酪乳不但具有新鮮牛奶的全部關鍵營養素，而且優酪乳能使蛋白質結成細微的乳塊，乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣，更容易被消化吸收。良好習慣助你消滅頭屑

　　 優酪乳是牛奶經過發酵製成的，口味酸甜細滑，營養豐富，深受人們喜愛。專家稱它是“21世紀的食品”，是一種“功能獨特的營養品”，能調節機體內微生物的平衡。

　　 和新鮮牛奶相比，優酪乳不但具有新鮮牛奶的全部關鍵營養素，而且優酪乳能使蛋白質結成細微的乳塊，乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣，更容易被消化吸收。
　　 優酪乳能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進食欲。抹芝麻油防秀髮分叉
　　 優酪乳具有降低血液中膽固醇的作用。
　　 據墨西哥營養專家們說，經常喝優酪乳可以防止癌症和貧血，並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良。

　　 我們知道80%的上呼吸消化道的惡性腫瘤是由吸煙和飲酒引起，但對於飲食因素在上呼吸消化道腫瘤的發生率中扮演怎樣的角色仍存在較大的爭議，尤其是乳製品對這些腫瘤發生率的影響至今未得到共識。來自日本名古屋的Kawakita D等研究者為評估日本人群中飲食因素尤其是乳製品的攝入對上呼吸消化道腫瘤發生風險的影響進行了這項病例對照研究。        

　　這項病例對照研究的研究物件包括959為患上呼吸消化道腫瘤的患者及2877位在年齡和性別方面匹配的非腫瘤對照者。研究者們通過設置問卷，讓參與者自填問卷的形式瞭解參與者的飲食資料。獲取到所需的相關資料後通過多元邏輯回歸模型進行分析，同時還考慮了可能的混雜因素。趕走壓力才能留住頭髮

　　Kawakita D等研究者指出分析結果提示優酪乳的攝入和上呼吸消化道腫瘤的發生率呈負相關，同時根據優酪乳攝入頻率的不同結果上呼吸消化道的腫瘤發生率有所區別。與不食用優酪乳者比較攝入優酪乳頻率<1次/周時(OR 0.70 [95% CI 0.54-0.91])，而攝入優酪乳頻率≥1次/周和<1次/天時(OR 0.67 [95% CI 0.54-0.84])，在攝入優酪乳的頻率為≥1次/天時(OR 0.73 [95% CI 0.55-0.95])。當根據腫瘤位置進行分層分析時，他們的實驗結果還提示優酪乳得攝入與下嚥骨、喉及食管腫瘤發生風險有關。然而他們的結果提示牛奶或者黃油的攝入與上呼吸消化道腫瘤發生率無關。健身傷秀髮？看看為什麼

　　Kawakita D等研究者指出在這項研究中，他們的結果提示了大量的攝入優酪乳可能可以降低日本人上呼吸消化道腫瘤的發生風險。