燕窩薏仁湯

流雲

材料：白木耳12g、薏仁20g、紅棗5粒、桂花少許、冰糖適量

作法：

1.薏仁洗淨、泡水2小時後入電鍋，外鍋加1杯水煮熟，備用。
2.白木耳、紅棗洗淨用乾淨水泡開。取鍋入白木耳、紅棗、薏仁、桂花，先大火煮沸，再改小火煮約20分鐘，至木耳、薏仁煮軟。
3.最後放冰糖調味，熄火盛碗即可。