上班族拚經濟 外食也要吃出健康

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台灣上班族真命苦，工時長，薪水少，連吃也吃不好，難怪過勞新聞時有所聞。

據衛生署國民健康局最新「全國職場健康促進暨菸害防治調查」，有七成上班族以外食果腹，八成蔬果攝取量不足。自己的健康都顧不好了，上班族如何賺錢養家拚經濟？

在六千多個受訪樣本中，超過五成上班族不在家吃早餐，更有近六成七的上班族完全在外解決午餐，連晚上下班後不回家吃飯的上班族都有將近三成。平均每位上班族在三餐外食的天數分別為，早餐四天，午餐四點五天，晚餐兩天。與九十九年的調查相較，上班族外食的情況更為增加。

調查也發現，八成以上上班族每日蔬果攝取量未達三蔬二果的標準，尤其是男性更為嚴重，有五成七每天未攝取三份蔬菜，六成四未食用兩份水果，都分別比女性高出七個百分點。

國健局指出，就算外食也要吃出健康，宜吃少油、少鹽、少加工食物，應多喝白開水，並盡量以五穀飯、糙米飯取代白米飯，在適當時機攝取蔬果。

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又素一個不切實際不負責任滴說法
做粗活滴人必須補充蛋白質及脂肪酸好有體力
多吃蔬菜及水果易餓且易造成低血壓而產生工安意外
三思阿 三思