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[美食DIY] 韓式鐵板炒雞排

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發表於 2012-3-29 16:11:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
偶~~~~

偶對不起大家~

偶還素偷偷滴企了人人討厭滴含狗, 含粗了他們愛粗滴 料理

偶~偶~一直以為這道菜素偶們尾大滴管粉大吉米大人為了 草泥馬大哥編出來滴菜~

沒想到到了含狗~ 竟然真滴有這道菜~ 結狗~偶一粗舊喜歡上了溜~

鐵板炒雞排

鐵板炒雞排


食材:
    鸡腿肉
    白菜 半顆
    红蘿蔔
    韓國年糕
    白米飯

調味料:
    韓式辣椒醬 2大匙
    蒜泥 2小匙
    韩式辣椒粉 適量
    蜂蜜 1小匙
    姜泥  
    胡椒粉 1.5小匙
    鹽

家裡没有鐵板,那就用平底鍋來做

1.把雞腿肉與調味料拌匀腌30分鐘。
2.白菜洗净切塊、红蘿蔔洗淨切片備用。
3.熱油鍋,把白菜和红蘿蔔、雞腿肉(連腌雞腿肉的汁都一并倒入)依次放入鍋中。
4.適當滴將雞肉稍煎一下,用剪刀剪成塊,蓋上鍋蓋煮至雞肉熟透即可。

5.等雞肉塊吃完後 倒入白米飯 拌炒, 變成鐵板雞排炒飯~





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Peinpieman + 4 簡單又好吃
...jacky + 4 看起來蠻好吃的.

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