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[美食探店] [台北] 螺獅粉 桂林米粉酸辣帶勁 連上班族都大老遠跑來

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發表於 2012-3-13 20:59:32 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

想吃新奇獨特的小吃,跟著老饕的腳步就對了!這家位於艋舺大道的香辣小吃,店名就跟她賣的東西一樣簡單明瞭,「螺獅粉」光看名字就知道是少數民族吃的傳統風味,所謂的「粉」就是用米所做的麵條,可稱為米線、米粉之類的,吃起來清爽可口,而且不膩,特別是廣西雲南等地最愛這種傳統香辣米食。

有機會到內地的城市走走,就會發現他們很多民工特愛吃路邊的「酸辣粉」,只見一碗看起來紅紅的,味道酸辣的酸辣粉,裡頭好多香料的感覺,每個人幾乎都是整碗吃光光,面不改色,好厲害!透過在地老饕的介紹,想必這家名「螺獅粉」的店,鐵定也是賣著像酸辣粉之類的米食,吃起來也一定會是香辣不已。

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▲跟湯湯水水的螺獅粉不同的,是乾著吃的桂林米粉,上面舖滿了美味的牛腱肉,裡面的米粉可是拌著酥脆的花生、醃漬過的酸豆,牛腱肉上面還鋪了許多青蔥跟香菜。

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▲綜合螺獅粉裡面有牛豬雞肉可以選,料多大碗。

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▲中午用餐時間,吸引了一堆人來吃。

螺獅粉(廣西傳統小吃)
地址:台北市萬華區艋舺大道200號
電話:02-2306-1636(周日公休)
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