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[寶寶健康] 一歲以上寶寶食譜

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發表於 2012-2-21 22:11:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 流雲 於 2012-2-23 07:34 PM 編輯

1.《海底總動員》之尼莫芒果布丁
材料:芒果2個、橘子口味布丁粉40g、雞蛋1個、香瓜半個、葡萄數顆、冷開水1杯、熱開水250cc、魚造型果凍模子
媽咪請先這麼做
1.
將芒果去皮去核,切成小丁。
2.
將雞蛋及果凍粉混勻,再加入熱開水扮勻。
3.
香瓜切成小小的半月型、葡萄洗淨後備用。
bobo可以這麼玩
1.
將冷卻的果凍液再加入冷開水、芒果丁。
2.
將少許橄欖油塗在模型中,再將溶液倒入魚造型的的果凍模子中,放入冰箱冷藏。
3.
待冷藏成型後倒出,將已切好的香瓜放在魚身上成為斑紋,葡萄當成眼睛,尼莫造型的芒果布丁就完成囉!

2.
《星際寶貝》之小小刺蝟
材料:芋頭1個、小香腸4條、豌豆數顆、餅乾棒適量、油少許
媽咪請先這麼做
1.
先將芋頭蒸軟,壓成芋泥。
2.
將芋泥加鹽調味,分成4份備用。
bobo可以這麼玩
1.
每份芋泥中包入1條小香腸,捏成橢圓形。
2.
在捏好的芋泥團上插上些許餅乾棒做刺,放上豌豆當成眼睛。
3.
在烤盤上掃上一層油,請媽咪幫忙放入烤箱,烤至金黃色後就可以吃囉!
3.
《玩具總動員》之足球飯團
材料:糯米飯2碗、油條1條、肉鬆適量、小片紫菜3~4片、安全剪刀1
媽咪請先這麼做
1.
先把糯米飯煮熟略為放涼。
2.
備好小片紫菜與安全剪刀。
bobo可以這麼玩
1.
將糯米飯分成4份,先取1份放在保鮮膜上,用湯匙壓平後,放上肉鬆與油條。
2.
隔著保鮮膜將飯捏成球型。
3.
用安全剪刀把紫菜剪成五角型,黏在飯團上,就變足球飯團囉!
4.
《小美人魚》之賽巴斯丁蛋包飯
材料:白飯1碗、雞蛋2個、火腿丁少量、已解凍的綜合蔬菜1杯、小黃瓜1個、小蕃茄2個(以2枝牙籤分別插好)、鹽、醬油、蕃茄醬適量
媽咪請先這麼做
1.
將蛋炒飯先準備好。
2.
把火腿丁與冷凍蔬菜蒸熟。
3.
將小黃瓜切成小片與螃蟹角的樣子(請參考圖片)
bobo可以這麼玩
1.
將雞蛋液攪成蛋液,再加入少量蕃茄醬於蛋液內拌勻,請媽咪幫忙煎成蛋皮。
2.
把火腿丁與冷凍蔬菜倒入媽咪準備好的蛋炒飯中,拌勻。
3.
把拌好的綜合炒飯放在蛋皮上,將蛋皮對疊成橄欖形(媽咪可協助將炒飯完全包起來)。
4.
把小黃瓜片放在蛋包飯兩旁,變成蟹足;插入2根上有小蕃茄的牙籤就變成眼睛。
5.
最後用蕃茄醬擠出一條小弧形,就變成微笑的螃蟹先生囉!
5.
《小鹿斑比》之蝴蝶蛋糕
材料:小片海棉蛋糕3個、各式水果軟糖適量(含片型、長條型、短棒型等)、糖霜適量
媽咪請先這麼做
媽咪只要把材料備好,將海棉蛋糕切去頂部,然後跟著bobo一起玩造型就好囉。
bobo可以這麼玩
1.
在海棉蛋糕灑上些許糖霜。
2.
將條型水果軟糖放在蛋糕中間,當成蝴蝶的身體。
3.
再將片型軟糖放在條型軟糖的兩旁,變成蝴蝶的翅膀。
4.
最後將短棒型軟糖當成蝴蝶的觸鬚,漂亮的蝴蝶蛋糕就完成囉!

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