粉領族吃到飽 脹如孕

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一名二十八歲女性身高約一百五十五公分、體重四十四公斤，屬纖瘦體型，與友人相約在吃到飽火鍋店用餐，在一個半小時用餐時間中，與朋友邊吃邊聊，吃了許多火鍋料、丸類與涮肉片，用餐完畢後她感到嚴重腹脹不適與噁心感，腹部鼓脹如懷孕，只好趕緊到馬偕醫院急診。結果發現原來是吃太多東西引起「急性胃擴張」。

馬偕紀念醫院胃腸肝膽內科主治醫師賴建翰表示，經詳細檢查發現，患者的胃占據整固腹部、骨盆腔，連腸道、肝膽都受到壓迫，胃部充滿食物與空氣，胃部腫脹五倍以上，醫師立即安排以鼻胃管引流，並採取輸液治療，患者經八小時治療，共引流出三公升未消化食物，原先不適症狀才獲得改善。

急性胃擴張是因為患者短時間吃下大量食物，導致胃內壓力快速上升，引起胃出口產生類似阻塞的情況，以往急性胃擴張症狀多出現在神經性厭食症或貪食症患者身上，但近年來民眾飲食習慣改變，暴飲暴食所造成的急性胃擴張病例有增加趨勢，並有越來越多健康狀況良好的人也出現急性胃擴張。

賴建翰醫師指出，如果是吃麻辣鍋吃到飽，或再加上大量甜食，除了可能引起急性胃擴張，也會造成急性胃炎、胃食道逆流等問題。另外，常吃吃到飽，胃部反覆擴張、縮小，胃部周遭韌帶便容易鬆弛，影響胃部消化功能。

馬偕醫院胃腸肝膽內科主任王鴻源表示，急性胃擴張患者需立即以鼻胃管引流，並給予充足靜脈輸液，一旦治療效果不佳，便需緊急開刀治療，否則可能引起急性胃壞死、胃破裂，甚而導致死亡。