什麼是腎臟病？

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【摘自《腎臟病調理特效食譜》，陳彥成/著、蕭千祐，洪尚綱/審訂，源樺出版】

腎臟發生病變時，可能使體內廢物排不出去，體內重要物質無法回收而排出體外根據調查指出，腎炎、腎病變和腎病症候群等腎臟疾病，在國人10大死因排行榜中名列第10位，好發率為11.9％，平均每10人就有1人患有腎臟疾病，每年新增約8千多名洗腎病患。腎臟病儼然已為國人健康隱形殺手，不得不防。  

腎臟的功能

腎臟位於腰部兩側後方，最主要功能是負責製造尿液，同時可清除體內過多水分，並代謝尿酸、尿毒、肌酸酐、藥物等廢物。此外，腎臟還有以下4個主要功能：
1 維持人體內穩定的環境：腎臟正常運作時，可維持人體內如：鈉、鉀、鈣、磷等電解質、酸鹼度的穩定及平衡。
2 產生紅血球生成素：當腎臟發生病變，可能會有貧血現象。
3 活化維生素D3：維生素D3是維持血中鈣、磷平衡的重要成分，當腎臟受到損傷，可能會出現骨病變現象。
4 產生腎素及血管張力素：腎臟和心臟、內分泌系統，共同調節人體的血壓。  

腎臟病就是腎臟功能受損
腎臟主要功能有排泄體內廢物、分泌內分泌激素、促進新陳代謝正常，及調節水分、電解質平衡等，凡是影響到腎臟功能與結構異常，不論何種因素，統稱為腎臟病。 一旦腎臟發生病變，人體的水分及代謝廢物，都會因為無法排出而引起發育異常、水腫、脫水、免疫系統被破壞等現象，嚴重時甚至會導致死亡。

遵守6原則 護腎保健康

從日常生活做起，掌握養腎重點，身體可以更健康 中醫和西醫觀點相同，都認為「早期發現、早期治療」，才是預防腎病的保健之道。預防腎病，就從日常生活做起！  

原則1 增強體質，減少疾病
藉由適當的運動，鍛鍊身體、增強體質，以預防感冒，防止細菌感染，並提高抗病能力。值得注意的是，經常感冒的人，小心誘發多種疾病，如併發急性腎炎，嚴重時甚至導致腎衰竭，還必須以洗腎度日。

原則2 養成良好的生活習慣
養成良好的生活習慣，可以維持人體陰陽平衡及氣血調暢；不良的生活習慣如：抽煙、喝酒、睡眠不足、暴飲暴食、缺乏運動等，不僅會導致身體的抵抗力降低，同時會增加患病的機率。

原則3 講究清潔衛生，避免感染
平時身上所穿的衣物應勤洗勤換，且要經常洗澡，以保持皮膚的清潔、乾燥，同時改善皮膚的新陳代謝，有助於降低因為皮膚的瘡癤癢疹引起腎炎的可能性。此外，也要注意不要被蚊、蠅及其他昆蟲叮咬，以免皮膚受到感染。

原則4 保持樂觀心情
根據美國一項研究結果指出，保持樂觀的心情及態度，能夠有效緩解壓力，進而減少疾病的發生。藉由培養個人興趣、嗜好，如：閱讀、繪畫、音樂、爬山、舞蹈等，保持愉悅的心情，能遠離疾病，並保持健康。

原則5 慎用藥物，防止藥物中毒
國人服用中草藥習慣由來已久，但許多人未經醫生指示就「自行」服藥，加上本身對中草藥的藥性及使用方法認識不深，服用中草藥後引發藥物中毒的個案屢見不鮮，可能對身體及腎臟造成傷害，嚴重時甚至危及生命。

原則6 小心因金屬所致的腎損害
在有毒金屬中，汞是具有腎毒性的金屬，汞中毒可能造成腎小管壞死，導致急性腎衰竭。其他還有鉛中毒可能引起慢性腎功能不全，以及鎘中毒可能引起腎小管功能不全等。除了上述3種金屬外，包括砷、銅、鈾、鉍、鉻等金屬，也都可能損害腎臟，不可不慎。