咖喱牛肉粉絲湯 補腎又益氣

Trolls

　　原料：牛腩、粉絲、香菜、姜、蔥、花雕酒、咖喱粉、鹽。
　　做法：
　　1、牛肉加入冷水中煮開。
　　2、加入適量花雕酒，煮至酒氣消散，撈出沖淨。
　　3、牛肉重新加入壓力鍋，加足水量和蔥姜，壓力鍋上壓後轉中小火，約20分鍾。
　　4、壓力自然釋放後，調入適量咖喱粉。
　　5、加入適量鹽，煮勻。
　　6、加入粉絲煮軟，出鍋後撒上香菜即可。(來源：搜狐吃喝整理)