生活小竅門 土豆配蜂蜜

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　　生活是一門學問，如果你能學著“偷懶”，也許會變得更有樂趣。“生活小竅門”教你聰明生活。
　　
　　土豆配蜂蜜治胃病
　　
　　夏天人們喜歡吃較涼的食物，但由於體質不同，腸胃的耐受能力也各不相同。寒涼體質的人和熱性體質的人相比，更容易因貪涼傷到胃。用土豆配蜂蜜進行食療，對胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。

　　先將土豆皮削淨，再將土豆切成絲狀，而后置於火上燒煮。待土豆煮到半熟時，即可放入適量蜂蜜攪拌，再用文火煮一會，待蜂蜜味道浸入土豆兒，土豆變軟時，即可起鍋。土豆不要煮得太爛，否則會降低治療功效。也不能太硬，否則不適合胃潰瘍患者。
　　
　　夏天多吃魚減輕晒傷
　　
　　多吃魚。三文魚、沙丁魚、青魚所含的歐米伽—3脂肪酸有助於減少炎症，促進組織康復。但魚為發物，在皮膚受損時吃，可能會加重皮膚過敏反應，所以最好平時多吃些，減輕晒傷后的炎症反應。
　　
　　洗手液搓夠30秒
　　
　　一次不用擠太多。一般情況下，每次使用一枚一分錢硬幣大小的量，也就是一滴，就足以保証洗淨雙手。

　　揉搓30秒。雙手快速揉搓30秒才能保証洗手液滲透至皮膚表層內。另外，如果你的手在10—15秒內風干，則說明水和洗手液滲透得不夠深，臟東西沒有完全洗淨，洗手液用量還需要再加一些。

　　洗后抹點護手霜。經常使用洗手液會讓皮膚干燥、起皮，可以抹點有保濕功效的護手霜或者選擇含有蘆薈保濕成分的洗手液。

　　隨時備用。裝一小瓶洗手液放在包裡、車內和辦公室。每當接觸細菌較多的物品，如門把手等，記得洗手。
　　不能代替香皂。如雙手很臟或者傷口流血，香皂勝過洗手液。和患腹瀉的人接觸，香皂同樣能殺死大多數致病菌。總之，洗手液不能作為香皂的代替品。

    《生命時報》