花生油治食物中毒

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炎炎夏日，食物極易腐壞，如因食物中毒，可以花生油緊急救助，或能解危機於一時。

花生油能解毒、滑腸、止瀉，已經我的祖父驗證過。其中，解毒的臨床對象就是我。

去年夏天，我趁暑假回鄉下小住，由於鄉下環境不好，衛生條件亦差；某日晚上，或因食物中毒，我突感噁心、下瀉、發燒，且心跳加劇、全身痙攣，並有輕微昏迷的感覺。媽見我臉色泛白，正不知所以時，祖父適巧自外回來，在問清情況後，認為是食物中毒，立刻要母親倒來一杯花生油，並要我喝下。

我捏著鼻子把一碗花生油喝下後，休息了一下，不舒服的情況似乎緩和了下來，一個多小時後，病情漸消，精神才慢慢回復。我知道，祖父給我吃的花生油發生了作用。

據祖父表示，以花生油治食物中毒，剛開始他也什麼沒有概念，直到有一次，家裡的小黑狗因食物中毒，口吐白沫，經鄰居友人將其灌入一碗花生油後，始告救回，因此，以花生油排除食物中毒，便成了祖父的獨門絕活。

當然，今日醫學極為進步，如有特殊症狀，仍以緊急就醫為原則；但如身處鄉間野外，就醫不便，則可先利用此法救冶，或能發揮預想不到的效果。