知名的熱狗店「納森」(Nathan's)於1916年在科尼島開幕,並很快就成為島上的地標。開幕以來,每年的7月4日商店會舉辦熱狗大胃王比賽(Nathan's Hot Dog Eating Contest),而近幾年來這項比賽開始受到廣泛的關注,並被許多國際電視媒體報導。自2001年起,比賽每年的冠軍都是來自日本的小林尊。
在1915年,紐約曼哈頓運輸公司海灘線(BMT Sea Beach Line)升級成地下鐵路線,通往島上的各項道路建設也漸趨完備。1919年,匯集了所有地下鐵路線的新西區車站(New West End Terminal)啟用,科尼島進入最繁榮的年代。