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[談天說地] 稀奇古怪的外國粽子

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發表於 2011-6-5 09:10:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 關門放狗 於 2011-6-5 09:15 AM 編輯

日本粽子
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日本人在過節時所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,普遍將粽子包成錘子形狀。

緬甸粽子
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緬甸人也喜愛吃粽子,但和端午節沒有什麼聯繫。 他們是用糯米為原料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡,這樣做成的粽子酥軟。

越南方形鹹粽
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越南人在端午節吃方形咸粽。 這種粽子是用蝦、瘦肉、鴨蛋黃、紅豆做餡,頗具閩粵風味。 還有一種甜粽,是用糯米粉捏成粉糰,將椰絲、紅豆或綠豆餡塞入粉糰做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。


新加坡粽子
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這種花汁粽子是用綠葉包成多角形狀,只有雞蛋那麼大小,展開綠葉後面的粽子是由花汁染成淡綠色的米粉精而成的,色澤誘人,吃起來味道清香可口。

馬來西亞粽子
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馬來西亞,人們所做的粽子與廣東一帶的粽子有點相似,除了較常見的鮮肉粽子和火腿粽子等品種外,還有豆沙和椰蓉等幾種粽子,香甜可口,美味醇香。

印度尼西亞粽子
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印度尼西亞人對粽子餡要求特別講究:有豬肉餡、牛肉餡、雞肉餡,有臘肉餡、火腿餡,還有廣味香腸餡、蝦肉餡、魚肉餡。 印尼粽子是用粳米做的,較之糯米容易消化,加上竹葉誘人的香氣,很能引起人們的食慾。


菲律賓粽子
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菲律賓粽子是長條形, 粽子是菲律賓人過聖誕節必不可少的食物。

泰國粽子
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泰國人在每年4月潑水節或7—9月雨季時吃粽子。 泰國粽子以甜味為主,包粽子前,先將糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。 粽子餡用椰子、黑豆、芋頭、地瓜等做成,外形小巧精緻,泰國粽子有蒸、烤兩種吃法。

哥斯達黎加的粽子
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哥斯達黎加的粽子用一種經過特別加工,帶有粘性的玉米粉為主要原料,配以雞肉、牛肉、胡蘿蔔、土豆、橄欖、辣椒等。 有的還要澆上牛肉汁,然後用新鮮的香蕉包成扁方形。

墨西哥粽子
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墨西哥,粽子叫做達瑪爾,所用的原料是粗顆粒的玉米麵,用肉片和辣椒等做粽子的餡,用玉米或香蕉的葉子包成,吃起來別有一番風味。
資料來源:環球網

粽子滴種類還真素不少.過節應景大部份人都會吃一點.
說起來有點掃興.目前食物滴安全性....
大概粉多人入口前都會考慮一下先.


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參與人數 3威望 +17 金幣 +30 收起 理由
VAN + 4 圖看起來怪怪的說... ^ ^a
hsueh123 + 3 都粉想吃
ppopp33 + 10 + 30 哇~看起來好好吃捏

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發表於 2011-6-5 10:03:22 | 顯示全部樓層
好多粽子啊,看得我口水直流,可惜我家离开中国城太远了,买不到粽子。5555

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參與人數 2威望 +3 收起 理由
ppopp33 + 2 可惜摟
常樂 + 1 China Town 台灣人稱之為唐人街 哈哈!.

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發表於 2011-6-5 10:27:57 | 顯示全部樓層
還以為粽子是中國的傳統,原來外國粽子花樣更多!

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fox1234 + 2 大王~含狗人縮屈原也素含狗來滴捏~.
ppopp33 + 2 顏色也粉漂亮

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發表於 2011-6-5 18:45:28 | 顯示全部樓層
以上各式粽子要去那裡買才能一次買齊
偶想撐死

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ppopp33 + 2 被罵啦

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發表於 2011-6-5 18:51:35 | 顯示全部樓層
看起來都好好吃歐
不過俺還是喜歡南部粽

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ppopp33 + 2 同好

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發表於 2011-6-5 21:50:07 | 顯示全部樓層
原來在全世界還有這麼多奇怪的粽子!

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ppopp33 + 2 嘿ㄚ

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發表於 2011-6-5 22:55:24 | 顯示全部樓層
用葉子包東西吃可不是華人的專利呀...

其實葉子也可以拿來包飯團、包魚、包肉、包甜點...

葉子就等於是古時候人的塑膠袋

但那些圖怎麼看起來怪怪的...好像是其他品牌的粽子而已...

還有一張超像水晶粽的

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fox1234 + 2 最近幾年流行咩~

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發表於 2011-6-5 23:07:06 | 顯示全部樓層
含狗人梭划龍舟素含狗發明滴溜~
所以含狗粽不知道素不素泡菜做皮厚~~~~?

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參與人數 2威望 +6 收起 理由
VAN + 4 素~腳~皮XDDD
ppopp33 + 2 包~皮

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發表於 2011-6-5 23:38:14 | 顯示全部樓層
世界那麼大
飲食文化還是有些雷同

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ppopp33 + 2 感謝分享

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發表於 2011-6-6 08:42:50 | 顯示全部樓層
五光十色滴梭當然也代表著各國滴文化
好想粗粗看歐

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參與人數 1威望 +2 收起 理由
fox1234 + 2 肥鼠你喔~肥佬~

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