[屏東] 里港文美肉粽 熱賣一甲子

流雲

文美肉粽現在由趙文美的媳婦趙黃金錦與兒子趙培逸堅守崗位，每天出爐的粽子照樣香噴噴。

屏東縣里港鄉的餛飩遠近馳名，創始人趙文富所開創的餛飩王國，至今流傳三代，其實他的弟弟趙文美在市場賣肉粽，也讓文美肉粽屹立一甲子，而且和餛飩一樣紅到外縣市，很多老饕就愛這肉粽的古早味。

據趙文美的媳婦趙黃金錦說，趙文富有5個兄弟，依照榮、華、富、貴、美排行，兄弟各有所長，老大趙文榮開銀樓，老二文華早逝，老三文富開創餛飩王國、老四趙文貴開西裝店、老五趙文美則是賣肉粽；歷經一甲子，銀樓、西裝店、餛飩及肉粽等老店都還在，趙家等於和地方的發展連結在一起。

趙文富原是做裁縫起家，後來跟著1名老師傅學習做餛飩及豬腳，沒有想到一甲子之後，成為里港知名的美食之一；而趙文美的文美肉粽也一樣一開一甲子，在地方上吸引許多老粉絲，很多人一大早就會繞到市場「來一顆肉粽！」

趙黃金錦每天清晨2點多就得起床包肉粽，肉粽攤清晨5點就開張，一直到中午就收攤，60年不變，如今傳到第三代趙培逸，趙黃金錦依舊是肉粽攤的靈魂人物。很多客人到外地工作後，還不忘郵購宅配解鄉愁。文美肉粽電話：08-7759667。

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在屏東這麼久，真的覺得吃不出啥差別耶
現在都看哪間比較少人就進去囉

juango

一直以來都只知道里港餛飩及豬腳
沒想到還有肉粽這一味
下次來試試