孩子天天喝牛奶爲何還貧血

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據一次抽樣調查顯示，在139名體弱兒童中，貧血兒童占到36人。醫學專家指出，現代城市兒童貧血和飲食方式、生活習慣、營養結構以及衛生習慣等有關系。

　　偏食導致缺鐵

　　整天喝牛奶、喝酸奶、吃奶油蛋糕，像這樣成天和“奶”打交道的孩子不在少數，這樣的後果就是很容易患上缺鐵性貧血。其實，牛奶中鐵的含量非常少。因此，即使孩子每天被灌飽各種各樣的奶制品，還是不能滿足對鐵正常需求量。

　　對于這類富貴貧血患兒，應該糾正其偏食的不良習慣，特別要鼓勵孩子多吃富含鐵的食物，如菠菜、豆制品、黑木耳、動物的心和肝以及牛肉等。

　　不能只有“高蛋白”

　　現在不少孩子的蛋白質和脂肪攝入量都較多，可卻因爲新鮮蔬菜和水果吃得不夠，而缺少葉酸，骨髓裏的紅細胞就不能發育成熟，導致釋放到血液中的紅細胞存活壽命短，因而發生營養性巨幼貧血。

　　兒童飲食高蛋白未必就等于營養好，營養好應該是指各種雜食營養攝入均衡、適量。平時應讓孩子多吃新鮮蔬菜和水果，特別是富含葉酸的食物，如豆類、綠葉蔬菜、全麥面包等粗糧以及新鮮水果等。

　　警惕胃病引起貧血

　　成人患有胃病，不少是由幽門螺杆菌引起的。而幽門螺杆菌可通過親密接觸傳染給孩子。如成人通過嚼食來餵孩子，成人喝過的飲料讓孩子接著喝等，人爲制造病菌傳播機會。醫生建議，生活中要嚴格講究飲食衛生，特別是有胃病家族史的家庭，更應該實行分餐制。孩子沒有胃病，吸收好，就可減少貧血發生概率。同時，戶外遊戲後，應用肥皂及時洗手；不能喝生水，不能生吃沒有洗幹淨的蔬菜，以防“病從口入”。

　　做到飲食平衡

　　治療和預防兒童貧血，最重要的是幫孩子把好嘴巴關，鼓勵孩子多吃青菜、瘦豬肉、牛羊肉和堅果類食物如核桃、花生、杏仁等，引導孩子少吃洋快餐和速食方便面，養成正確的飲食習慣。（來源：中國中醫藥報）