泰式彩椒海鮮沙拉

流雲

材料：洋蔥絲1/4顆、蝦子10尾、小章魚10隻、蛤蜊10粒、透抽1尾、青紅黃椒各1/2顆切絲

泰式醬：魚露20cc、檸檬汁50cc、糖30g、薑末10g、蒜末5g、香菜5g、辣椒末1個，以上材料拌勻

做法：

1.海鮮洗淨，切片燙熟、冰鎮、瀝乾備用。

2.海鮮拌入洋蔥、彩椒和泰式醬，即可美味上桌。