立冬進補 食補提升免疫力

yuki1219mylove

更新日期:2009/11/08 21:01
又到了一年一度進補的時候了，因為2009年新流感大流行，醫生建議進補的重點可以放在提升免疫力，到底什麼樣的食物會幫助免疫力呢?


中間夾滿蔬果，還有鮪魚肉的燕麥漢堡，充滿了纖維、維他命D，還有B群，超健康，新鮮的活菌yogurt，加入草莓等水果，幫助腸胃蠕動，還可以幫忙預防感冒，不喜歡吃冷的，來碗熱呼呼的雞湯，也很健康，因為雞湯可以舒緩感冒症狀，而且很好喝。


2009年秋冬進補，抵抗新流感也是個重點，美國醫師建議6種好食物提升免疫力，洋蔥、蘋果等蔬果含有豐富槲皮素，可以幫助消除疲勞，雞湯則可以化痰、止咳，而鮪魚和穀類充滿了維他命D，會幫助身體抗微生物，還有，含有活菌的優酪乳不但可以減輕感冒症狀，還能降低小朋友感冒機率，另外，綠茶當中的兒茶素是具備抗病毒的重要成份，而辣椒含有超多的維他命C，可以降低流感引起肺癌的病發率，抗新流感6好食物，您記得了嗎?(民視新聞翁郁容、葉尚松台北報導)