叉燒冷麵

mn927

材料： 冷麵 400克 獻汁： 鹽 1/4茶匙 叉燒 75克 糖 1湯匙 冬菇 2隻 生抽 1湯匙 銀芽 50克 熟油 2湯匙 青椒 50克 麻醬 2湯匙 紅蘿蔔 50克 斯高辣椒汁 1/2茶匙 開水 1湯匙 調味： 生抽 1湯匙 (麵) 麻油 1茶匙 製法： 1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。 2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。 3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。 4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。 5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。

qqyule2009

我喜歡那個

mn927

喜歡那個，
你就去做唄，
或者去買，
口水都流出來了