四色麻辣湯米線

流雲

烹調方法:   煮
食用人數:   3
準備時間:   8 分鐘
烹調時間:   4 分鐘


材料 米線 450 克 [即食]
蘆筍、罐裝竹筍、甘筍及珍珠筍 250 克 [切片]
雞肉 170 克 [切絲]
熱水 1 1/4 升
麻辣火鍋上湯 70 克 [1 包]


程序

將水及麻辣火鍋上湯煮沸，下雞絲及蔬菜煮約3分鐘至熟，取出保暖。   
米線放入上湯中煮熱，將湯米線放在3個碗內，將雞絲及蔬菜排放在米線上。