八大餐桌毒食千萬別吃

lousia520

平日里，幾乎千篇一律的飯菜日複一日地端上飯桌，在填飽肚子之餘，我們幾乎沒有考慮過它對我們的身體究竟意味著什麼！難道只要能吃的東西就可以塞進嘴里？這已經是石器時代的理論了。科學已經如此發達，究竟什麼才是身體想要的，專家已經給了我們解答。只是，你了解了麼？

　　“毒食”之一——皮蛋

　　會引起鉛中毒，並造成身體内，鈣質的流失。

　　“毒食”之二——臭豆腐

　　在發酵過程中，極易被微生物污染。同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。

　　“毒食”之三——味精

　　每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克爲原則。

　　“毒食”之四——菠菜

　　菠菜營養豐富，但因含有草酸，緻食物中寶貴的元素鋅與鈣結合，而被排出體外，引起人體鋅與鈣的缺乏。

　　“毒食”之五——豬肝

　　一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上。

　　“毒食”之六——烤肉

　　在熏烤過程中，會産生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。

　　“毒食”之七——腌菜

　　腌菜若制作不得法，菜内隐藏緻癌物硝酸胺。

　　“毒食”之八——油條

　　油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經常食用，鋁就很難由腎髒排出，進而對大腦及神經細胞産生毒害，甚至因而引發老年性癡呆症。