營養師推薦解酒五招

四斤

營養師推薦解酒五招

新鮮葡萄︰含有豐富的酒石酚，能與酒中乙醇相互作用形成脂類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒的目的。

蜂蜜水︰能有效減輕酒后頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。

酸奶︰酸奶本身能保護胃粘膜，延緩酒精吸收。另外，由於酸奶中的鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁症狀尤其有效。

西瓜︰一方面西瓜能加速酒精從尿液中排出，避免它被身體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜本身也具有清熱祛火功效，可以幫助你燥熱的身體降溫。

西紅柿︰富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收，可以是酒后頭暈感逐漸消失。



[ 本帖最後由 stop123 於 2008-3-14 07:16 PM 編輯 ]