零食雖小危害健康

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澳大利亞消費者協會近日發布了一份關於兒童健康的報告，提醒家長們多注意孩子吃的零食，因為這些小食品的脂肪含量很可能比快餐還要高。

據新華社堪培拉２月３日電，這份官方刊物列出了許多可能導致孩子增肥的食品。報告說，這些零食雖然一直標榜全天然和低卡路里，但食品成分分析顯示，吃一份零食所吸收的卡路里跟吃一個麥當勞的漢堡一樣多。

營養學家提醒家長，作為正餐之外的休閑食品，零食的卡路里含量應當非常低，但調查結果表明，一些頗受青少年青睞的知名品牌的零食並不像家長想像的那樣無害健康。為此專家建議，孩子最好以果蔬作為零食，因為果蔬中富含多種維他命，這些正是零食在生產過程中流失掉的營養成分。