改善皮膚乾燥 多吃蓮子木耳湯

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中醫師建議，若有皮膚乾燥的現象，可選用玉竹、麥門冬等能改善皮膚乾燥粗糙，增加肌膚保溼，淡化細紋的中藥材。日常飲食上，應多攝取一些富含膠質的食物，如山藥、薏仁等。
　皮膚特別乾燥的人，平日不妨多吃些蓮子木耳湯，將玉竹2錢、去籽紅棗10顆、去心蓮子10粒、白木耳1兩，加3碗水及適量冰糖，放入電鍋，蒸熟即可食用。廖醫師說，這道簡單的藥膳有養血潤膚的功效，可改善皮膚乾燥造成的搔癢症狀。