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「這種食品安全把關真可惡」

一再退讓
立委與消基會昨痛批衛生署把關進口食品衛生安全時，總在美國壓力下一再退讓，包括美國牛肉、小麥、豬肉都是傳出有問題後，隨即放寬標準。消基會副董事長謝天仁批衛署只花幾天評估，就把民眾健康當兒戲；立委尹伶瑛也指摘衛署總在美國壓力下決策，罔顧消費健康，「這種食品安全把關真是可惡到極點，根本是慢性謀殺人命。」

評估時間僅數日
謝天仁指衛署曾無視專家反對意見，搶先日、韓開放狂牛症疫區的美國牛肉進口，驗出美國小麥含農藥馬拉松後也決定訂殘留標準，如今瘦肉精又如法炮製，「每回都說有評估，但才評估幾天，未免也太快了。」
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說，美國牛肉或豬肉都非不可取代，不應讓民眾冒風險，政府雖強調狂牛症罹病風險很低，「但只要得到就是百分之百得到」，且用別國提供的風險評估資料，等於被牽著鼻子走，無法確保資料真實性。
衛署食品衛生處處長鄭慧文僅回應，基於食品安全才訂定馬拉松或瘦肉精殘留標準，「這是本來就該做的，並非來自美國壓力。」

記者鄭智仁、甯瑋瑜