鹽巴妙用生活報

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作者：未知     ( 僅供參考 )

精鹽除了料理外，還有那些妙用嗎？

■ 為你的健康加分！

1. 清潔你的喉嚨：取約1/2 茶匙的精鹽泡200~300cc 的溫水，可當作喉嚨的漱口水，讓你的喉嚨清爽！
                        
2. 美白你的牙齒：將1：2 的精鹽和蘇打粉混合後，用來刷牙可去除牙垢。

3. 消除腳部疲勞：取精鹽三茶匙溶入一盆溫水，將腳浸泡在溫鹽水中數分鐘，再用冷水沖淨即可。
                        
4. 消除眼部腫脹：先將一茶匙鹽溶入600c.c.溫熱水中，放入一塊棉花浸泡，再取出敷在眼部腫脹處，
                        可幫助眼部消腫。

5. 去除老化角質：洗完澡後，先不要擦乾身體，取適量的鹽在老化的皮膚上作迴旋式摩擦，
                         可去除老化的角質皮膚，並能幫助血液循環。

■ 為你的美麗加分！

1. 按摩你的臉龐：將精鹽和橄欖油以1：1的比例混合後，敷在臉部（頸部也可），以
                         向上及向內的方向輕輕的按摩，約5分鐘過後，再將臉部洗淨即可。
                         另外也可以在洗臉過後，取少量的精鹽在臉上按摩(避開眼睛四周)，
                         約三秒後立即以大量的水沖淨，皮膚就會漸漸變得光滑細緻（一週以一次為宜）。
                        

2. 柔潤你的雙手：取精鹽三茶匙溶入一盆溫水，讓雙手浸泡約五分鐘，持之以恆有助
                         於恢復手部的細白柔潤！

3. 自然的SAP浴鹽：浴缸內的熱水中加入幾把鹽（也可以加幾滴精油），浸泡至少10分鐘，
                           即可消除身體疲累，又能美化肌膚，不但有殺菌功能，而且洗後神清氣爽。
                          
4. 保護你的秀髮：用鹽巴洗頭，可使缺乏彈性的頭髮變得有光澤。而且常用鹽水洗頭髮，
                         不但可去除頭皮屑，還可以防止頭髮脫落。

■ 為你的生活加分！

1. 避免蠟燭滴蠟油：新蠟燭買回來後，先浸泡在濃鹽水中，數小時後取出晾乾，等下回使用時就不會滴蠟油。
                            另外點燃臘燭時，在燭心附近放一些鹽，則能使燭火更為明亮。
                           

2. 使海綿恢復原形：將海棉洗淨後，浸入冷鹽水中一段時間（視變形程度），可使它恢復原形。
                          
3. 延長毛巾壽命：毛巾使用久了，常常會變得溼濕黏黏的，可用鹽加以搓揉後，再用清水洗淨，
                         就可以去除濕黏之物。

4. 防止傢俱蛀蟲：木質傢俱常會受到蛀蟲蛀蝕的困擾，可於傢俱表面用濃鹽水來回多塗抹幾次，可以產生
                         防蛀效果。另外對於使用久而變黑之木質器具，也可用鹽水擦拭，即可恢復原本的木色。
                        

5. 減少掃帚脫毛：將新買的掃帚浸泡於鹽水，約一小時後晾乾，使用時便能減少脫毛的情形。

6. 讓炭火燃燒更旺盛：烤肉時可以在炭火裡灑點鹽巴，不但可以加強火力，還可以讓炭火燃燒更持久！
                              
■ 為你的飲食加分！

1. 使飯別具風味：將淡鹽水和洗淨的米一同放入鍋內蒸，煮出來的飯既鬆且軟，美味可口又別具風味！
                     
2. 防止竹筍老化：新鮮竹筍摘下後，馬上在筍頭（切割處）抹上少許鹽巴，能防止竹筍老化，
                         延長賞味時間。

3. 使豆腐不易發酸：豆腐買回後，先浸泡在鹽水中，除了可保持豆腐嫩度外，也不易發酸。
                           

4. 煮出漂亮完整的蛋：煮蛋時，在水中加入少許的鹽，可防止蛋殼破裂，亦可使已破的蛋，
                              蛋白不會流出，煮好的蛋放入冷水中，則非常容易剝殼，漂亮又好吃。
                              
5. 幫助蛤蜊吐沙：煮蛤蜊之前，先將蛤蜊浸泡於鹽水中，讓其吐沙，食用時就不會吃到沙土。
                        
6. 防止濺油傷人：油炸食物時，可放少許的鹽於鍋中，則能防止油飛濺傷人，且不會把菜燒焦。
                        

＊防止食鹽受潮：因為台灣氣候較潮濕，鹽巴放久難免會因為受潮而變質，或是變得一塊塊的不容易取用。
                       有個簡單的小祕方，只要在食鹽裡頭撒入一把炒過的米，米只要稍微炒至焦黑即可，
                       這樣米就成了天然的乾燥劑，食鹽也就不容易受潮囉！