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外食有辦法限制蛋白飲食嗎?

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發表於 2020-10-26 22:27:48 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
想問問如果吃外食的話
有沒有辦法限制蛋白飲食阿
我是平常都要上班
最近我媽說很不舒服要我搬回家住
我陪他去看醫生後
醫生說他是腎臟病
聽到這樣講我很擔心
所以也聽話的乖乖搬回家住
但是我白天也是要上班 醫生說要我媽飲食注意
說是要開始限制蛋白飲食 才能讓腎功能不要惡化太快
但如果我早餐跟晚餐都幫他買外食有辦法做到限制蛋白飲食嗎?
實在是不放心他自己煮 因為他都會煮太多一直重複加熱吃阿...

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發表於 2020-11-1 14:42:31 | 顯示全部樓層
一直重複加熱這點很不好喔
前幾天有看到一個人也是重複加熱
好像是隔夜菜吧?
後來吃到住院
應該是像食物中毒那樣吧
母湯這樣吃啦
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發表於 2020-11-1 17:25:40 | 顯示全部樓層
外食並不是不行啦
只是可能就要控制吃的量
然後低蛋白飲食也要熱量夠
像青菜的話就要燙過再用油炒會比較合適
隔夜菜能不要碰就別碰
還有記得跟媽媽說湯跟楊桃千萬別吃
也要隨時注意別讓媽媽感冒
有慢性腎臟病的人要是感冒了會讓腎功能惡化很快
我媽現在也是限制蛋白飲食,我還有自費酮酸胺基酸給他吃
就等於用藥物搭飲食控制的方式治療
這方式是台大雲林的李玟儀醫生建議的
限制蛋白飲食一開始我也很沒頭緒
醫生有說可以去找醫院營養師問會更清楚
如果你媽不知道怎麼吃也可以陪他去問營養師
吃外食的話,像我媽有時候會去自助餐買
就白飯八分滿搭個炒A菜跟滷棒棒腿一隻也夠了
想吃水果也可以搭個柳丁阿
限制蛋白飲食沒有想像的難,只是要注意量不要吃太多就好~
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發表於 2020-11-1 19:47:03 | 顯示全部樓層
也可以阿就少油少鹽的吃就好
是說樓上說的那方法
那個胺機酸
是一種藥嗎?
為什麼要自費阿
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 樓主| 發表於 2020-11-1 21:11:08 | 顯示全部樓層
我媽現在也是控制飲食搭酮酸胺基酸
是醫生講我們才照做
看到3樓說的我有比較放心
這樣之後就可以考慮買自助餐的了
自己煮真的很累
下次會陪他去問問營養師
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發表於 2020-11-1 21:56:11 | 顯示全部樓層
目前求診的醫院有沒有慢性腎臟病衛教室?
如果沒有就去大醫院一定有,在那裏你可以得到完整且正確的衛教知識
我之前自己煮過,但非常累
水正常份量,這時期就是低蛋白(因為腎臟不好就有蛋白尿)的飲食,
磷、鉀、高血壓控制。
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