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[遊記分享] [東京]王子~釀造試驗所跡地公園(原創)

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發表於 2020-2-13 11:25:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
那天從飛鳥山下來, 走過飛鳥山郵局~
旁邊有一條小巷~

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有一個公園. 這間廁所長的很奇怪~
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釀造試驗所跡地公園~
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這個建築跟廁所長的一樣ㄟ~
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不過這公園都是小盆友來玩滴好地方喔

看一下歷史~
日本為了應對甲午戰爭後的軍備擴張和官營企業的財政支出增加實施了增稅, 在大藏省的管轄下1904年設立釀造試驗所。 不過,作為殖產興業與礦工業等並列釀造業的發展也積極地支援,應該根據微生物學安排日本酒的質量的穩定和提高。在近代以前,所謂“科學的再現性”在釀造業中是個大問題。譬如,即使產生好的酒,也不可能「再製作同樣的東西」,必須依靠偶然性,不過,根據官營的釀造試驗所工業化前進,帶來生產性,品質格外提高的結果的事被期待。
1909年開發了山廢酒麴,1910年設計了速釀酒麴。1911年將舉辦第一屆全國新酒鑒評會。除了酒類,1913年也開始了醬油的釀造講座。
隨著太平洋戰爭的激化,計劃縮小組織,1943年被歸入大藏省主稅局釀造技術課。此後經過大藏省和國稅廳管轄下的種種變遷,2001年4月以後作為獨立行政法人酒類綜合研究所,召開全國新酒鑒評會。現存的東京都北區瀧野川的建築物(國家的重要文化財產“舊釀造試驗所第一工廠(通稱:紅磚造酒工廠)”)、造酒技術的講習會等使用.

沿革
1901年-因多次增稅,日本全國各地的釀造工會等機構向農商務大臣提議承擔研究費國費。7月,農商務部嚮日本酒釀造改良實驗及講習所設置調查委員(手島精一・高山甚太郎・古在由直・矢部規矩冶)下達了調查命令
1902年3月7日-第16回(明治34年)帝國議會請願酒造稅法改正同盟酒業研究所設立之事・清酒品評會對於多少激勵有關的建議案。4月,設立農商務省管轄的“釀造試驗所設立事務所辦理所”
1904年-根據內閣會議決定,將所管官廳設為大藏省
1904年5月9日-根據釀造試驗所官制(明治37年敕令第136號)設立釀造試驗所。財政大臣管轄。設置在東京府北豐島郡瀧野川村(現東京都北區瀧野川)。
1905年-開始以清酒製造相關技術人員為對象的釀造講座。
1911年-第1回全國新酒鑒評會召開。
1943年11月1日-行政機構整備實施諾為尼斯爾大藏省官制中改正案(昭和18年敕令第807號)官制廢止向大藏省主稅局釀造技術課變更名稱。
1945年-改名為大藏省主稅局釀造試驗所。
1949年6月1日-根據大藏省設置法施行等伴隨的法令的整理有關的法律(昭和24年5月31日法律第145號)作為大藏省的外局國稅廳成立,酒稅課管轄。(國稅廳酒稅課釀造試驗所)
1959年4月13日-大蔵省設置法一部改正法律(昭和三十四年四月十三日法律第百十七號)國稅廳直屬研究機構。(國稅廳釀造試驗所)
1962年-第1回全國洋酒鑒評會召開。
1977年-第1回全國正式燒酒鑒評會召開。
1995年7月10日-多極分散型國土形成促進法(昭和六十三年六月十四日法律第八十三號)及基於此國家的行政機關等的遷移相關的基本方針(昭和六十三年七月十九日內閣會議決定)向東廣島市遷移。同時更名為國稅廳釀造研究所。
2001年4月1日-獨立行政法人酒類綜合研究所法(平成11年12月22日法律第164號)獨立行政法人酒類綜合研究所。
2015年7月-東京事務所合並至本部(廣島縣東廣島市).

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wa511 + 7 很給力!
aw456456 + 4 贊一個!

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發表於 2020-2-13 16:42:57 | 顯示全部樓層
釀造試驗所~這鍋該不會素武漢肺炎滴治造所乜

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參與人數 1威望 +3 收起 理由
fox1234 + 3 醉漢製造所!ㄏㄏ⋯⋯

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