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[美食雜談] 水煎魚

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發表於 2019-12-20 16:49:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
IMG_0208.JPG

這是水煎魚
          使用的魚是海鱸魚(1尾約9斤)
         魚先灑上鹽和胡椒粉
         油煎後水煎
         最後再灑上西洋香菜就完成了

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發表於 2020-1-17 00:58:31 | 顯示全部樓層
若上生粉走油後, 瀝乾油上枱,點千島醬吃如何?
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