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[美食探店] [熊]天津狗不理

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發表於 2019-5-13 16:26:56 | 顯示全部樓層
狗不理湯包,早期台北街頭到處看到他,沒多久全部打包滾蛋,為何

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fox1234 + 3 假的當然滾~真的在天津咩!
pkchan123456 + 5 不好吃瓜
aw456456 + 4 沒得真傳乜

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 樓主| 發表於 2019-5-13 15:25:48 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
幾年前在天津~慕名而去

不過吃起來普通啦~

價格很貴~最便宜一顆~記得是16元   人民幣

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發表於 2019-5-13 16:37:10 | 顯示全部樓層
狗不理包子舖原名德聚號,始創於1858年(清光緒末年),是一位叫高貴友,乳名「狗子」的少年所創立。狗子十四歲時便到天津侯家後劉庫蒸食舖當學徒,聰明好學,三年後出師,自擺包子攤,由於對包子餡料精心研究,選用七成瘦肉三成肥的鮮豬肉、上等醬油,加上蔥薑末及特殊調味料,大成肉丁水餡,別具風味。外觀上則像秋菊,咬上一口,油水汪汪,滿口留香而不膩,因而大受歡迎。

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fox1234 + 3 現在天津到處有狗不理、桂花祥~.
pkchan123456 + 7 分 色 得 好

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發表於 2019-5-13 20:55:49 | 顯示全部樓層
包子一個.其實冇勿特別....我喜歡 小龍包.雞包仔..尤以[竹筍]包蔽

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aw456456 + 4 竹筍有季節性乜
fox1234 + 3 嘿啊!好貴捏!

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發表於 2019-5-14 11:10:00 | 顯示全部樓層
狗不理好像在台灣已經沒得買.感謝樓主.

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fox1234 + 3 所以才要企天津吃咩~[淚奔~]
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pkchan123456 + 7 有只係小見到
aw456456 + 4 感謝分享
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發表於 2019-5-17 02:37:25 | 顯示全部樓層
我記得幾年前在他附近
鼎泰豐也有開一間
不知到現在還在不在?

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fox1234 + 3 應該早掛了吧?!
aw456456 + 4 感謝分享

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發表於 2019-5-17 07:45:39 | 顯示全部樓層
就是包子呀
然而給個名字狗不理
給個故事:有個店小二叫狗兒,店家的包子生意好到叫狗兒都不理
這樣有名字有故事,自然價格就會比較高
然而在台灣,包子就是包子,管你是甚麼包子
口感及比價之後自然就知道消費群了

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fox1234 + 3 小七的民眾比較開的下企辣!
aw456456 + 4 土包子辣

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