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[美食DIY] 韓式辣醬烤豬梅花 [複製鏈接]

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卡拉大台柱 LDS勳章 活躍會員 萌娘公仔 光輝十月

發表於 2018-11-2 11:41:44 AM |顯示全部樓層

韓式辣醬烤豬梅花



食材
    梅花豬肉條 2公斤

醃醬
    汽水 120毫升
    白芝麻 30克
    韓式辣椒醬 120克
    薄鹽醬油 60毫升
    香油 60毫升

【做 法】
1.先做醃醬,將醃醬所有食材及調味料放入碗中一起攪拌均勻。

2.梅花豬肉條均勻刷上醃醬。以錫箔紙包好置於冷藏8小時醃至入味,剩餘醃醬備用。

3.烤箱以攝氏140度預熱10分鐘後,將豬肉條連同錫箔紙置於烤盤上,送入烤箱烤1小時。

4.再取出豬肉條刷上剩餘醃醬,烤5分鐘即可上桌,剩餘醬汁可供沾食。




韓式辣醬烤豬梅花



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LDS勳章

發表於 2018-11-2 03:05:23 PM |顯示全部樓層
不是用可樂料理,怎麼會用汽水,口味好多種,有橘子有檸檬口味,好奇用那一種好
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aw456456 + 4 彈珠汽水乜~哈
wa511 + 7 各所千秋
pkchan123456 + 5 我想可樂最合

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卡拉大台柱 論壇貢獻勳章 熱血全勤 LDS勳章 萌娘公仔 光輝十月

發表於 2018-11-2 08:32:39 PM |顯示全部樓層
最近每晚也在看韓電視劇.難得有情人.佳知道他們最喜歡就是豬五花肉
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aw456456 + 4 豬五花肉俺怕怕
wa511 + 7 豬五花肉是韓人佳餚
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LDS勳章 萌娘公仔

發表於 2018-11-4 10:32:41 AM |顯示全部樓層
醬烤豬梅花俺可沒嚐過乜改天試試韓式辣醬烤豬梅花
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Prova + 4 不怕痛風嗎?
pkchan123456 + 7 冇睇韓劇
wa511 + 7 韓式餐館有賣辣

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LDS勳章 萌娘公仔

發表於 2018-11-5 10:17:54 AM |顯示全部樓層
辣醬烤豬梅花好像在6條通韓式料理店吃過 .感謝樓主.
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