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[美食DIY] 洋蔥金針里肌 [複製鏈接]

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卡拉大台柱 LDS勳章 活躍會員 萌娘公仔 光輝十月

發表於 2018-6-24 11:18:07 AM |顯示全部樓層

洋蔥金針里肌



食材


    里肌肉片900g
    金針菇500g
    洋蔥絲300g

調味料


    雞粉1湯匙
    鹽1茶匙
    砂糖半茶匙




1.大火攝氏180度熱油鍋,放入全部的里肌肉片炒熟。

2.放入洋蔥絲,與里肌肉片1起炒出香味。



  (洋蔥絲可以事先冰鎮過,保持它的鮮甜脆度,也能稍稍去除嗆辣味。)

3.金針菇洗淨後用手直接撕成小段,放入鍋中拌炒。加入雞粉1湯匙、鹽1茶匙、砂糖半茶匙調味。拌炒均勻約3分鐘即完成。




洋蔥金針里肌



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卡拉大台柱 論壇貢獻勳章 熱血全勤 LDS勳章 萌娘公仔 光輝十月

發表於 2018-6-24 11:47:12 AM |顯示全部樓層
一道 應該 係美味左口小菜加上一點酸味味的感謝
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aw456456 + 4 酸味味是啥?
wa511 + 7 車佬假日沒去找條女唄!

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發表於 2018-6-24 12:23:24 PM |顯示全部樓層
洋蔥爆香都會在肉之後,洋蔥和金針菇有同樣特色就是鮮甜。
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wa511 + 7 yes
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LDS勳章 萌娘公仔

發表於 2018-6-24 12:33:29 PM |顯示全部樓層
清淡美食這應該適合夏日滴美餚乜洋蔥金針里肌
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pkchan123456 + 7 正是如此說
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LDS勳章 萌娘公仔

發表於 2018-6-24 12:39:44 PM |顯示全部樓層
看起來蠻好吃的感覺學起來.感謝樓主.
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