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[文章] 春天好想睡~教妳用吃打敗睡神 [複製鏈接]

匿名
匿名  發表於 2017-4-21 01:44:51 PM

春天好想睡~教妳用吃打敗睡神



「好想睡喔~」春神來了,百花盛開,但春神所到之處,似乎也有「睡神」緊緊相隨,讓許多人覺得懶洋洋,即便是晚上有了充足的睡眠,隔日白天還是精神不振,昏昏欲睡,呵欠連連!春睏與大腦缺氧有很大的關係,特色是越睡越想睡,想要恢復精神和體力,不妨多攝取一些山藥薏仁粥和扁豆茯苓鯽魚湯。


春天嗜睡不是故意的!真正原因是…
「春睏」是人體隨季節氣候變化的一種自然反應。在冬天為了防止散失大量的熱能,人體在中樞神經系統的調節下,皮膚處於收縮的狀態。春天天氣變暖,大地復甦,皮膚血管及毛孔漸漸擴張,皮膚的蓄能量大大增加,但此時人體的血流量並沒有增加,當供應皮膚的血流增加,相對地供應大腦的血液就會變少,大腦含氧量下降,中樞神經系統興奮刺激減少,就容易出現春睏的現象。
春天天氣相對潮溼,空氣當中含水量大,當濕氣通過人體呼吸途徑進入身體,就容易「溼困脾胃」,造成脾胃運作失常,使人中氣不足,導致疲勞、乏力、頭暈和昏昏沉沉。
春睏不是病,但「越睡越睏」常害生活亂了套
春睏的特徵是越睡越睏,過多的睡眠會降低大腦皮層的興奮性,使大腦處於抑制狀態,人就會變得更無精打采了。雖然春睏不是病態,但是其疲累的狀態,卻會對生活及工作造成諸多不利的影響。
拒絕春天睡神上身 走出戶外做運動+正確飲食
如何拒絕春天睡神上身?多到戶外走走、呼吸新鮮空氣是不錯的方式,可以改善大腦皮質功能,使人身心舒暢;選擇適合自己體能的運動,運動可以增加身體代謝,加速血液循環,提高大腦供氧量。
除此之外,遠離會降低血液流速和供氧功能的油煎、油炸、高油脂等食物,避開易傷脾胃陽氣的寒涼食物,並在均衡飲食的前提下,多喝水、多吃一些黃綠色時令蔬果,或在中醫有健脾祛濕作用的食物,都是值得參考的方法。
把疲勞吃光光!2好料理解春睏
水是生命之源,身體內的器官必須依賴水分才能正常運作,體內如果缺水,新陳代謝速度減慢,就會形成強烈的睏倦感。大魚大肉容易導致身體體質變酸,引起疲勞感,因此在春天多吃一些黃綠色時令蔬菜和水果,對於恢復精力、消除或預防春睏都有很大的幫助。

另外,辛味食物有祛濕、促進血液循環、興奮大腦中樞的作用,可促進食慾,幫助腸蠕動,調升陽氣,烹調時可加入提味,有助改善春睏。而山藥、芡實、蓮子和茯苓,在中醫屬於健脾胃的食物;鯽魚、鯉魚、赤小豆、薏仁和扁豆有祛濕的作用,都是改善春睏的好食材。
【山藥薏仁粥】

  • 材料:山藥30克、薏仁30克、去芯蓮子15克、紅棗10枚、小米50克。
  • 做法:將薏仁洗淨後泡水約3個小時,放入鍋中,加入去皮切丁的山藥、蓮子、紅棗、小米和適量水分,一起熬煮成粥即可。
  • 作用:中醫理論認為山藥健脾除濕,薏仁利水消腫,紅棗益血補身。而小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較溫和的纖維質,容易消化,適合搭配山藥和薏仁煮粥,可以讓人不知不覺中消除春睏,預防大腦缺氧,恢復體力和精神。

【扁豆茯苓鯽魚湯】

  • 材料:扁豆 15克、茯苓 15克、鯽魚250公克、薑少許。
  • 做法:鯽魚除去內臟後洗淨、切塊,放入鍋中,加入洗淨的茯苓、扁豆、薑片和適量清水,以大火煮沸後改小火續煮至熟,最後調味即可。
  • 作用:中醫理論認為扁豆、茯苓和鯽魚都有健脾利濕的作用,可用於脾虛有濕所致的體倦乏力,而西方營養學認為鯽魚的蛋白質豐富,含各種人體必需胺基酸,是增強體力的好食材。



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